DETIKEPRI.COM, KESEHATAN – Ikan mas termasuk ikan favorit bagi setiap orang, disamping rasanya yang enak dan tentu ikan mas bisa di olah dengan mudah dan rasa khasnya yang membuat orang banyak menyukai ikan ini.
Manfaat ikan mas untuk kesehatan berasal dari beragam kandungan nutrisi di dalamnya. Namun, untuk mendapatkan manfaatnya secara maksimal, Anda harus mengolahnya dengan benar. Ingin tahu apa saja manfaat dan cara tepat mengolahnya, mari simak artikel berikut ini!
Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Selain harganya terjangkau dan mudah ditemukan, ikan ini juga mengandung nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.
Di dalam 100 gram ikan mas, terkandung 90 kalori dan beragam nutrisi yang baik untuk kesehatan, seperti:
Ikan mas juga mengandung vitamin B1 dan vitamin B3, zat besi, serta beta karoten. Selain memiliki nutrisi yang baik bagi tubuh, jenis ikan air tawar ini juga aman untuk dikonsumsi karena rendah merkuri.
Beragam Manfaat Ikan Mas
Ada beberapa manfaat ikan mas untuk kesehatan, di antaranya:
1. Menjaga kesehatan tulang dan gigi
Salah satu manfaat ikan mas adalah menjaga kesehatan tulang dan gigi. Manfaat ini berasal dari kandungan kalsium di dalamnya, yaitu mineral penting yang dibutuhkan untuk mendukung pembentukan tulang dan gigi serta membangun dan mencegah pengeroposan tulang di kemudian hari.
