DETIKEPRI.COM, KESEHATAN – Cempedak adalah salah satu buah yang memiliki kesamaan bentuk dan takstur dengan buah Nangka, yang membedakannya bentuk fisik cempedak sedikit berbeda dengan Nangka.
Cempedak lebih kecil bentuknya dibandingkan Nangka, dan cempedak juga memiliki dagian duri yang lebih tumpul dibandingkan Nangka.
Jika dilihat dari baunya, cempedak lebih harum di bandingkan nangka, dan rasanya juga lebih khas dan enak.
Banyak yang menyukai buah ini, namun tidak banyak yang mengetahui manfaat dari buah cempedak, berikut penjelasannya:
Di balik rasanya yang manis dan enak disantap, ada banyak manfaat cempedak yang bisa kita dapatkan. Berbagai kandungan nutrisi di dalam cempedak menjadikan buah ini sangat baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan.
Cempedak (Artocarpus integer) merupakan salah satu jenis buah yang mudah ditemukan di Indonesia. Sekilas buah ini mirip sekali dengan buah nangka.
Bedanya, ukuran buah cempedak cenderung lebih kecil, manis, gurih, dan lembut daripada buah nangka.
Tak hanya sebagai santapan lezat, cempedak merupakan sumber energi alami dan sering dimanfaatkan juga untuk meningkatkan kesehatan sekaligus mengobati berbagai penyakit.
Kandungan Nutrisi Cempedak
Di dalam 100 gram cempedak terkandung sekitar 115 kalori. Berikut adalah beragam nutrisi yang ada dalam cempedak:
- 25 gram karbohidrat
- 2,5 gram protein
- 0,4 gram lemak
- 3,5 gram serat
- 40 miligram kalsium
- 1 miligram zat besi
- 18 miligram vitamin C
Buah cempedak juga mengandung vitamin B1, vitamin B2, serta berbagai senyawa antioksidan, seperti flavonoid, karoten dan xanthone. Salah satu jenis flavonoid unik yang dimiliki oleh cempedak adalah senyawa artoindonesianin.
Ragam Manfaat Cempedak
Berkat kandungan nutrisinya, ada banyak manfaat cempedak untuk kesehatan, di antaranya:
1. Mengobati malaria
Ekstrak buah cempedak sudah terkenal sebagai obat malaria yang cukup efektif. Khasiat ini berasal dari kandungan senyawa artoindonesianin bersama antioksidan alami lainnya yang ada di dalam daging buah cempedak.
