DETIKEPRI.COM, WISATA & TRAVEL – Memasuki bulan desember sudah mendekati masa liburan para keluarga untuk Natal dan Tahun Baru. HARRIS Resort Barelang Batam menghadirkan kegiatan kolaborasi antara 4 Chef di malam natal tanggal 24 Desember 2022 di Restoran Rocksalt Beach Club dengan tema 8 Hands Collaboration Dinner Exotic Asian Flair dengan 7 set menu khas Asia.
Kegiatan akan diadakan hari Sabtu jam 18.30 – 21.00 disaat matahari terbenam sambil menikmati pemandangan laut dan kolam renang, kemudian dilanjutkan dengan makan malam set menu dan minuman dengan menu yang sudah disiapkan, selama makan malam akan ada hiburan seperti penampilan Jazz Cheppy & Friends saat menghabiskan malam natal di resort dan penampilan DJ setelah acara makan malam.
Menu yang akan disajikan mulai dari Executive Chef Arief Wicaksono menyiapkan makanan khas lokal yaitu Kerang dengan telur ikan dicampur sambal woku, Daging sapi yang dimarinasi selama 24 jam dengan sambal andaliman
